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Sacchetti Paolo

Stesso impasto del panettone, ma con i prodotti del territorio piemontese. Fichi secchi di Carmignano che sostituiscono l’uvetta e le noci della Val Bisenzio che sostituiscono i canditi, il tutto ricoperto con una glassa ai pinoli posani.
farina, zucchero, burro, tuorlo, lievito naturale, pasta d’arancia candita, miele d’ acacia, vaniglia, limone, arancia, sale, fichi secchi di Carmignano (presidio slowfood), noci della Val Bisenzio, Pinoli di San Rossore.
Valori medi per 100 g di prodotto